二零零八年十月某日，次子当时二十一岁就读大学二年级，突然说他的胸部会痛，虽然说是胸部但不像是心脏病，他说“骨头好像互相摩擦一样的痛。”“骨头有被压迫的感觉。”
因为不是痛到无法忍受，便观察了一晚，后来第二天不痛了。因为担心医院检查，结果医师告诉我一件意想不到的事----儿子胸部中央，位于左右肺间，有个公分大的肿瘤。
因为只是简单的X光检查，医师说并无法确定诊断，但认为疑似是“纵膈腔肿瘤”。所谓纵膈可能很多人不知道，我也不清楚，听说是左右肺夹住的部分，出现在这部位的肿瘤即统称为纵膈腔肿瘤。虽然许多纵膈腔肿瘤是良性的，但也有恶性的，也就是癌症，而这时医师表示有高恶性度之虞。虽然有可能是大的良性肿瘤，但通常肿瘤大到一定程度，一般即会怀疑是恶性。
儿子的肿瘤在纵膈腔肿瘤中算是异常的大。我问医师“是像夏橙那么大吗？”医师回答说，“是像柚子那么大”这个比喻说明了肿瘤的大小。
我担心不已，就先让妻子和儿子回去，然后才问医师：
“如果是恶性，会怎么样？”
“如果是恶性纵隔腔肿瘤，可能还可以活~3年。”
虽然这只是说有可能，并不是确定的诊断，但一瞬间我的眼前暗了下来。
儿子平时除了去学校上课，还辛苦的打工。从小他就是一旦要做什么就会很拼的类型。当时他也是过着工作到深夜。然后回家睡觉大约小时就去学校上课的生活。
我这个做爸爸的当然很担心，曾跟他说过“要注意身体健康”，但他根本没在听。他仗着自己年轻，整日忙于读书和打工，我担心不已。
年，他曾在打工的地方因晕倒而送医。那时如果检查更详细，可能就发现肿瘤。但因为只是做一般的X光检查，所以没有发现心脏后面的肿瘤。不知道肿瘤是否经过年才变这么大，年0月，同样做X光检查时，才因为肿瘤从心脏后面漏出来而发现。
无论如何，由于必须再进一步详细检查，于是医师便把我医院。在哪里除了做电脑断层扫描等检查，还做了切片，结果判定不是纵膈腔肿瘤，而是恶性淋巴瘤。虽然纵膈腔肿瘤也包括恶性淋巴瘤，但医师把诊断病名改为较为正确的名称。
那时医师说：“和恶性纵膈腔肿瘤相比，淋巴瘤比较有方法可治疗。”听了顿时让人感到有一线希望。但虽然如此，情况严重的事实并没有改变，由于儿子的恶性淋巴瘤很大。且与周围组织相接，所以无法开刀，只能做化疗及放射线治疗。
化疗用的是对于恶性淋巴瘤有相当效果而闻名的Rituxmab及四种化学药物所组合的R-CHOP治疗法，一两周次的进度，共计要做6次化疗。
这段期间，我忧心地四处探寻，医院治疗，是否还有什么好的治疗法。我不认为这么大的肿瘤，没做手术，只靠放射线治疗及化疗就能完全治好。即使是医学的外行人，也能预测的到，这种情形医师大概处理不了。于是我上网，去书店找资料，只要看来不错的方法，我都试试。
在我买的来两本书中，我认为很不错的一本是推荐喝红萝卜汁的书，总之先试试再说。我以红萝卜为主，加入蔬果做成果汁，试着每天早晚让儿子喝毫升。结果，意想不到的地方出现了变化。我的儿子原本体温较低，正常体温只有摄氏35.5到36度。在两周一次的化疗，测完体温做记录时，我突然注意到他的体温变成36.度。我想也许是碰巧变高还是量错了，于是下次我特别注意，结果量出来变成36.5度。
从这件事，我确定和红萝卜汁可以使人的体温上升。一般常说体温低的人，身体的代谢力也低，这种体质免疫力很难发挥作用。儿子的情况即是如此，我想喝红萝卜汁如果能使体温上升，或许也能改善癌症体质。就在我们如此多方尝试、寻找的同时，化疗及放射线治疗的疗程逐步结束了，结果肿瘤缩小很多，但还有3×3公分大小。虽说一开始肿瘤很巨大，现已缩小，但如果以一般的标准来看，肿瘤还是相当大。
医院的医师：“接下来要做什么治疗呢？”结果医师竟说：“治疗大致上到此为止。”也就是说，在这阶段，医院能做的治疗已做完了。
“情况暂时稳定下来了，如果肿瘤又开始变大，那时再来考虑吧。”医师说。“这个癌症复发的几率有多少呢？”我持续问。“六或七成，复发的几率很高。”医师回答。
我问了医师复发时间以及使用的药物名称，回去查了一下，结果发现这些不是治疗药物，而是延长寿命的药。也就是说，如果儿子癌症又复发，医师只能设法延长寿命，几率也只有6、7成。我想“现在如果不来拼个胜负。恐怕……”而且，这场比赛是有时间性的，可能只有次。
于是我以前面喝过的红萝卜汁为线索，再去寻找或许能抗癌的治疗法，不能就这么坐以待毙。医院的医师说，“治疗的方法只有这些。”但我们不能坐以待毙，应该还有什么办法才对。
儿子原本就是很少表达自己感情的类型，他的心情我不知道，但作为父亲，我想这种时候，要是他能将自己的心情宣泄出来，或找父母帮忙就好了，可是他却自己默默承受。让人看了很难过，所以我想我一定要救他。
就在我翻阅购买的书籍时，发现可以让我托付希望的治疗方法，那就是济阳高穗医师的饮食疗法。既然红萝卜汁就能使人体温上升。如果彻底实行蔬菜汁饮食疗法，我想效果应该会更好。
于是我写信给济阳医师。告诉他整个经过，问他是否可以帮儿子看诊，结果，济阳医师竟直接来电和我约好看诊，医院开转诊车，于年5月，我和妻子、儿子一同前往西台诊所。
刚开始儿子有些紧张，但在济阳医师亲切的语气及态度下，慢慢就不拘谨了。两次看诊后，他也认为济阳医师是个可信赖的医师。
“你儿子已经没事了”从西台诊所初诊的第二天起，我们便按照济阳医师的方法开始饮食疗法，内容如下：
每天喝蔬果汁，早中晚3次，每次喝毫升。早、晚喝的蔬果汁材料（次份）是：小松菜30公克、高丽菜3个、洋香菜3根、小黄瓜条、苹果个、白萝卜公分长、莲藕8公分长、红色甜椒半个、冲绳苦瓜半条、花椰菜苗三分之一盒、红萝卜3根、柠檬颗及蜂蜜一大匙；另外，再放入00公克的舞菇加毫升水所熬成的“舞菇汤”30毫升。这些材料是我们自己调查一般认为的抗癌食物后所采用的，我们把这些材料全放进果汁机，一起打成蔬果汁。
中午则因儿子在学校，这时我们会让他带市售的冷藏青汁，这是问过济阳医师外出时该怎么喝蔬果汁后所决定的做法。儿子中午在家时，则是将苹果个半、红萝卜根、柠檬颗、蜂蜜3大匙放入果汁机打成果汁，在混合青汁一起喝下。
主食我们尽可能用糙米做，但是一般的糙米饭怕儿子会吃腻，所以妻子会做些变化，让糙米饭多少变得比较好吃，像是做成糙米炒饭、低盐蔬菜咖喱饭等。另外，我们还会做荞麦面等面食，以及放入许多山药的御好烧等。配菜中有八、九成都是蔬菜，我们长做低盐煮蔬菜喝炒青菜，像南瓜煮菜豆，放大量蔬菜的虾仁饺子等。
早餐常吃的菜单，除了蔬果汁，还有低盐味噌做的鲜味噌汤，无糖原味酸奶50公克。
中餐儿子在家时，常吃低盐的荞麦面或意大利面；去学校时，我们则会把糙米饭团和蔬菜、海产类配菜装入便当带去。晚餐除了前面所列举的蔬菜类，他还常吃只用芥末调制的纳豆。此外，也常吃用蒜头调制的鱼，做法是将鱼抹上蒜泥，然后烤来吃或做成日式蒜头煮鱼。由于做化疗的影响，儿子的白血球一直偏低，经常请教济阳医师后，医师说蒜头的效果很好，于是我们便常在食物里加蒜头。运用蒜头之后，减少盐分变得容易了，除了用蒜头当成调味料，味噌腌蒜头也是常出现的小菜。此外，除了放入蔬果汁的苹果，他还常吃季节水果，像橙子等柑橘类、葡萄、奇异果和柿子等。
我回想儿子病发前，因为看他每天都很辛苦，出于好意，我便经常做肉食给他吃，现在才想到，那反而造成反效果。虽然儿子以前就像大部分的年轻男性一样喜欢吃肉，不过自从他开始饮食疗法，牛肉和猪肉则一概都不吃了。
持续这样的饮食，首先原本很高的肿瘤标记值降了下来，具体的数字我不记得了，只记得约每个月次在西台诊所检查时，每次检查结果的数值都降低，半年左右并降为基准值，后来更降到基准值以下。
然后，00年月，也就是开始饮食疗法约0个月后，医院做电脑断层扫描时，出现了令人难以置信的结果——原本在应该有3×3公分肿瘤的位置，只看到3~4个毫米左右的点状物。
然而，医院的放射线内科和肿瘤内科医师看到影像，却以平静的口吻告诉我：“肿瘤不见了。”我听了真是非常高兴，但因为医师说得很平淡，所以我虽然喜不自胜，但也不好问医师肿瘤为什么不见了等问题，只能在心里暗自高兴。
由于医院的主治医师经常换人，所以我每次都要重新向医师说明儿子在接受饮食疗法的事，请医师开转诊车转西台诊所。这时，医师为常常不给我好脸色看，会说那么做是白费力气。
就因为如此，影像代表的意义，剩下的点状物是什么，虽然我很想问个清楚，但话到嘴边我还是忍了下来。同年4月，儿子在西台诊所所做PET检查时，影像上也显示只剩小小的点状物。我问医师，“这是什么？”济阳医师笑着说：“这是肿瘤的残骸，已经是死的，你的儿子已经没事了。”听了之后，我总算可以放心了。儿子原本一直在基本值以下的白血球数值，也逐渐变高，最后升至基准值内；还有表示免疫力的干扰素α值，正常平均为0~IU/ml，而儿子的数值却高达00IU/ml。我想这是因为饮食疗法发生作用，使他的癌症体质获得改善，免疫力也变强了。
济阳医师说“如果到这阶段，那就没事了。”一直努力做饮食疗法的儿子和妻子听了之后都非常高兴，但是担心一下子放宽限制，肿瘤又会出现，所以我们一点一点地放宽限制，同时持续基本的饮食疗法。日本俗话说“七、五、三”，这是指病好了之后要小心第三、第五、和第七年，所以我们打算还是会按每个阶段的限制去执行。
对一个父亲来说，孩子得了不治之症，比自己的病更难过。我想任何做父母的，一定也会像我一样疯狂的去找办法。经过寻找后，我深深感到，一般人其实不太知道癌症饮食疗法。
现在，只要亲朋好友有人得了癌症，我一定会送上济阳医师的书。为了不使人有压迫感，我送书时会附带说，“是我爱多管闲事，不过……”、“如果你对着有兴趣可以试试”、“顺便告诉你，我们家就是这么做的喔”等等。
为了那些抗癌的人和他们的家属，我希望饮食疗法能更广为人知。
济阳医师的话基本上，癌症常发生于中高年人群中，不过近两年，年轻人罹患的情形也日益增加，通常年轻人的癌症恶化得更快，所以不管决定采取什么方法，都要及早行动。
田岛先生的儿子是在岁极年轻的时候发病。有着美好未来的年轻儿子，却罹患了癌症，不难想象做父母的痛苦。为人父母者都会想代替孩子生病，但却只能在一旁看着，这种痛苦只有经历过的人才会了解。
即使在这种情况下，还是决不放弃、锲而不舍的寻找办法的田岛先生，后来如其所愿的找到了饮食疗法，实在是很幸运。他的儿子因此大大地改变，有了重生的机会。
田岛先生全家人对饮食疗法的努力有了成果，儿子身上巨大的恶性淋巴瘤，最后在影像上只剩微小的残骸，几乎消失殆尽，真是太令人高兴了。
田岛先生在采用正式的饮食疗法作为儿子的治疗法之前，即有过让孩子喝红萝卜汁而使体温上升0.5~℃的经验，就抗癌而言，这点非常重要。
35℃左右体温的人，代谢及血液循环会变得没有活力，免疫力也会变差，这样癌症的风险便会增加，治疗效果会不易显现。
由于喝了蔬果汁而使体温上升，我在做饮食疗法指导时常碰到这种例子。许多病人说，他们开始喝蔬果汁后，体温上升了0.5℃。
我推论着是因为蔬果汁中富含的植物性多酚（Polyphenol）等成分的作用，造成所谓“促进血液循环效果”，血液循环变好，体温便会上升。
在为无法开刀的癌症进行放射治疗时，虽然放射线治疗也是一种有效地治疗法，但它往往会伤害骨髓（分布在骨头中空处的柔软组织，含有制造白血球等血球成分的细胞），使白血球减少。这时，如果进行适当的饮食疗法，将可使放射线疗法对身体的伤害降至最低，防止白血球减少。
这种时候特别有效地食物是蒜头、葱、韭菜等葱科蔬菜（含硫化物的植物），田岛先生的儿子也是由于积极摄取蒜头而使白血球的数值变正常，这是另一件很幸运的事。
根据他们在京都巴斯德研究院（InstitutPasteur）所做的干扰素α免疫物质产生值的检查，他儿子的数值高达00IU/ml。这项数值是一种免疫力的指标，由于努力实行饮食疗法，使他的免疫力大幅提升了。
今后即使他们放宽限制，只要能遵守饮食疗法的基本原则，便有助于维持高免疫力，预防癌症的复发。
这里，我除了对全家团结一致克服困难的田岛一家人表示敬意，也祝福他儿子幸福快乐。
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