淋巴瘤是淋巴结血液系统的恶变肿瘤，当淋巴瘤病人历经一系列的放疗化疗和病症的折磨精辟，往往会处在免疫功能低下或是食欲差，这也是因为做手术与化疗后癌细胞再度转移与复发的原因。如果治疗癌症就要从改善自身的体质开始。因此将淋巴瘤病人的饮食搭配能够分成下边三个层面：
1、畜类食材：包含肉类食品、淡水鱼和蛋类食品，非常是白细胞减少的淋巴瘤病人，可以吃泥鳅鱼、泥鳅或是野生甲鱼，而血小板低的淋巴瘤病人，应当少吃带刺的鱼类或是含有骨骼的肉类食品；
2、天然植物食材：最先是高甲基纤维素的食材，如莴笋、西兰花、大白菜；次之是含有维他命C的绿色植物，有西红柿、苹果、柑桔等；
3、抗肿瘤和增加免疫力的食材：如野生甲鱼、菌类、食用菌等，留意不必吃辛辣食物、刺激性或是腌渍的食材。
除了上述食物，主食也是要注重的，米、面等常用主食如果病人不能接受，可以选择流食，如浓汤、粥等，还可以吃一些粗粮，以补充足够的热量。良好的饮食护理能够保证病人的基本营养，保证病人在治疗期间的身体状况，也能保证治疗的顺利进行。
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