焦点饮食与肿瘤的关系

暨赛国际

GCH

暨赛国际再生医学集团致力于引进国际最新干细胞技术、携手国内外知名干细胞研发团队和联合国内外最严谨的临床转化基地共同打造国内一流的干细胞研发及应用平台。总部设立在广州国家级暨南大学国际生物医药孵化基地，占地一万余平方米，配备国际最先进的干细胞制备及储存设备，具干细胞，免疫细胞研发、人类生命银行存储等先进技术。　

20世纪70年代以来，我国癌症发病率及死亡率一直呈上升趋势。研究表明，有80%的癌症病因都与生活行为有关。因此，有专家提出“生活方式癌”概念。

　　生活方式实际上是一种生活习惯。英国癌症研究会发布报告表明，英国每年确诊的癌症患者中，超过4成由吸烟、饮酒、缺乏蔬菜水果、不运动等不良生活方式引起。因此衣、食、住、行都可能引发“生活方式癌”，其中以吸烟、酗酒、饮食、运动与癌症的关系最为密切。

　　这里略去吸烟和酗酒与癌症的关系，因为这已经是众所皆知的癌症诱因。

　　近年来，国内外针对食管癌进行了大量的流行病学和病因学研究，表明食管癌的高发与社会经济状况低下、不良饮食习惯、疾病史和家族遗传等因素有关，其中饮食因素占有重要地位。

　　腌制食品、饮食不规律、霉变食品、烫食、高盐饮食、进食速度快、酸菜等是食管癌的危险因素。腌制食品、霉变食品中含有亚硝基化合物，该物质对多数动物有很强的致癌作用。长期吃热烫食物使食道黏膜受损，70度以上烫食对食管黏膜上皮细胞的增殖周期会产生严重影响，并且为细胞在有害代谢产物作用下产生癌变创造了有利条件。

胃癌主要是由于环境因素（包括生活方式）所致的恶性肿瘤。国内外胃癌流行病学调查资料均表明，饮食习惯不良（三餐不定时、暴饮暴食、进食快、喜烫食等）为胃癌的危险因素。如果饮食习惯不良，容易形成胃的负担过重，造成机械的胃黏膜损伤以及胃液的分泌紊乱，久之导致慢性胃病的发生。而慢性胃病，尤其是萎缩性胃炎使胃黏膜保护和屏障作用遭到破坏，增加致癌物的致癌风险。此外，常食用腌制食品提高了胃癌的危险行，动物试验和流行病学研究均发现，腌制食品摄入量与胃癌呈正相关。

　　大量的流行病学资料表明，高脂肪膳食能显著地增加结直肠癌的发病率。研究显示，饱和脂肪酸的饮食会增加结肠中胆汁酸的浓度，并改变大肠菌群的组成，而胆汁酸经细菌作用可生成某些致癌物质。食物纤维则有吸收水分、增加粪便量、稀释肠内残留物浓度、缩短粪便通过大肠的时间从而减少致癌物与结肠黏膜接触时间的作用。所以，高脂肪饮食和膳食纤维不足是引发大肠癌的重要因素。

暨赛国际再生医学通过回输免疫细胞的手段，能使机体免疫能力提高，产生特异的抗肿瘤作用，因此可以用于正常人群预防肿瘤，达到全面防癌的作用。

使用细胞：CIK细胞。又被称为NK细胞T淋巴细胞。

这类细胞兼有T淋巴细胞强大的抗瘤活性和NK细胞的非MHC限制性杀瘤优点。

暨赛国际再生医学培养的CIK细胞有以下优势：

增殖速度快，经培养12～14天后，其抗肿瘤活性细胞可增殖至倍以上。

对正常的细胞无毒性作用。

杀瘤谱广，可用于白血病、淋巴瘤、肺癌、胃癌、肠癌等多种肿瘤的治疗和预防，对多重耐药肿瘤细胞同样敏感。

能进行个性化生物治疗。

虽然由于现代生活方式产生的环境毒素和其它会促进肿瘤形成，肿瘤和癌症在人类中的发病率正在加速提高。但通过现代免疫治疗技术，做到早预防早治疗，癌症并不可怕！