鹰嘴豆因其形状奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其它豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白)、氨基酸有18种之多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸),多种营养元素和微量元素,如钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达毫克、磷毫克,高于大部分豆类,铁的含量达47毫克,比其它豆类高出90%,维生素C、B1、B2含量高达12毫克,膳食纤维含量更高于其它。鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂,有较高的医用保健价值,对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。鹰嘴豆与其它豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上,鹰嘴豆为最高,因此赢得了“豆中之王”的美称。
2:营养保健食品之双仁沙棘口服液消积化食之沙棘
沙棘是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。沙棘果实中维生素C含量高,素有“维生素C之王”的美称。
沙棘在海外早享盛名。古希腊时代,各城邦之间战争不断。有一次,斯巴达人打了胜仗,但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马,又不想看到自己心爱的战马死去,于是将它们放到一片树林中。过了一段时间后,他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去,而且一个个膘肥体壮,毛色鲜亮,浑身仿佛闪闪发光。斯巴达人感到非常奇怪,最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中,这些马饿了就吃沙棘叶,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值,而且还赋予沙棘一个浪漫的拉丁文名字“使马闪闪发光的树”。
沙棘具有消积化食、止咳化痰、益肺健脾、活血散瘀等功效,还能降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管,改善血液循环等作用,对缺血性脑血管病有防治和缓解作用,具有改善大脑供血供氧等作用。沙棘还可以清除人体内的自由基,提高免疫功能,对于提高人体的抗病能力,延缓人体衰老有着重要作用。另外,沙棘中的多种生物营养成分对护理皮肤,防皱抗衰也有很好的作用。
营养保健食品之破壁灵芝孢子粉胶囊扶正固本之灵芝
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直将其视为滋补强身、固本扶正的珍贵中草药。两千年前东汉时期的《神农本草经》中将灵芝列为上品,认为“久食,轻身不老,延年神仙”。《本草纲目》中记载:灵芝味苦、性平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧坚筋骨,祛痰,健胃。
一、抗肿瘤作用
灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
二、保肝解毒作用
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
三、对心血管系统的作用
动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
四、抗衰老作用
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。
五、抗神经衰弱作用
灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。
六、肌肤美白
李时珍在《本草纲目》中就指出,灵芝“增智慧,好颜色”,灵芝具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤的作用。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻。
自然医学养生调理品之白果酒活化石——银杏
银杏,人称活化石,和它同目的所有其它植物都已绝种。银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯,西方人圣诞节必备白果。据《本草纲目》记载:“白果,熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。
食疗作用
1.抑菌杀菌:白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。
2.祛疾止咳:白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。
3.抗涝抑虫:白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此,可用于治疗肺结核。
4.止带浊,缩小便:现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。
5.降低血清胆固醇,扩张冠状动脉:银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
更多精彩内容,敬请 酸枣仁的作用
1、养心安神,用于失眠、心悸。本品补养心肝阴血,宁心安神作用较强,是养心安神要药。主要用于心肝血虚引起的心烦、不眠,对兼有心悸不安、虚汗的患者尤宜。
2、敛汗生津,用于体虚多汗。本品味酸,有收敛止汗生津之功,常用于体虚自汗、盗汗,兼心神不宁者尤宜。如合人参、茯苓各等分为末,米饮调下,治盗汗。
医书记载
1、《本经》:“主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼,湿痹。”
2、《别录》:“主烦心不得眠,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。”
3、《药性论》:“主筋骨风,炒末作汤服之。”
4、《本草拾遗》:“睡多生使,不得睡炒熟。”
5、《本草汇言》:“敛气安神,荣筋养髓,和胃运脾。”
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2.保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。
3.提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4.促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
西洋参的营养价值
上班族夏季“防火”吃点西洋参
情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困,最近一段时间,很多白领一族因为夏季来临引起种种不适,可以吃点西洋参来“防火”。西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同,西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,很适合夏季“清补”。
自然医学养生调理品之莲子“莲参”之莲子
莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品,素有“莲参”之称,具有滋阳补血、润肺养心、延年益寿之功能。
莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
营养价值
防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;
清心、祛斑:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
营养保健食品之权健牌权杨胶囊强筋壮骨之巴戟天
巴戟,全名“巴戟天”又名“鸡肠薯”,为“四大南药”之一,可补肾阳,强筋骨,袪风湿,有提高免疫功能,降底血压和类皮质激素的作用,亨有“南国人参”之称。
大家都知道,在历史上中国历代皇帝的寿命相对于普通人的平均寿命要短。究其原因,可能是因为他们繁忙的政务,过度操劳,以及过分放纵的性生活所致。皇帝拥有的三宫六院、七十二妃耗尽了他们的“阳气”或“能量”,最终导致他们比普通人更加短命。但是,清代乾隆皇帝寿命却很长,他活了89岁。乾隆的长寿在当时令人惊讶,他长寿的消息甚至传到英国皇室。英国皇室甚至派大使到中国来探寻乾隆皇帝长寿的秘密,那时乾隆已是83岁了,可是看上去只有60岁的样子,他还十分健康,在精神上和体力上都压倒了年轻人。当英国大使问到乾隆皇帝长寿的秘诀时,御医们告诉他:“皇上日常所进补之养生补品中,主要有一种叫巴戟天的中药”。
巴戟天在我国有很长的应用历史,早在汉代,名医别录就有其药用的记载。巴戟天能够补肾助阳、祛风除湿,常用于治疗阳痿不举、小便频数、宫冷不孕、风湿腰膝疼痛、肾虚腰膝酸软等症。本草正义说巴戟天“味辛,气温,专入肾家,为鼓舞阳气之用。温养元阳,则邪气自除,起阴痿,强筋骨,益精,治小腹阴中相引痛,皆温肾散寒之效”。
草本护理日用系列之紫草体用精油常备外用之紫草
紫草又称紫丹、紫苭、地血等,4-5月或9-10月间挖根,除去残茎及泥土(勿用水洗,以防退色),晒干或微火烘干,功效主要是清热凉血。
(一)关于退热消炎
紫草古人用于小儿麻疹、痘疹、咽喉炎症一类的疾病。《本草纲目》记载紫草“其功长于凉血活血,利大小肠。故痘疹欲出未出,血热毒甚,大便闭涩者,宜用之。已出紫黑便闭者,亦可用。”
现已证实紫草具有退热消炎作用,有抗流感病毒功效,有抗菌、抗多种真菌的作用。临床用于病毒发热和肿瘤发热为好,可与生石膏、黄芩、青蒿、藿草等同用。
(二)关于抗癌
紫草具有抗癌作用,可用于癌症发热,如肺癌、恶性淋巴瘤、白血病等之发热,与生石膏、青蒿、生米仁等同用。妇科肿瘤或手术后与黄芪、生南星、生半夏等同用。
(三)关于光敏性和免疫抑制
紫草有帮助吸收紫外线的作用。现临床对治疗白癜风、银屑病、玫瑰糠疹有效。因为这些疾病需要紫外线,而且不涉及血管炎。可与紫苏、补骨脂等同用。紫草有抑制免疫的功效,对自身免疫病有治疗的一面,尤其对某些免疫性皮肤病较为适宜。
除上述功能外,紫草还有美容功效。紫草具有显著的祛痘和消炎的效果,有很大的美容价值,紫草主要功能为凉血、活血化瘀、解毒透疹,因此能加速痘印和疤痕的新陈代谢,且具有良好的杀菌消炎作用。
自然医学养生调理品之氿爽葡萄提取物——白藜芦醇
葡萄提取物含有一种物质叫白藜芦醇,白藜芦醇的作用很广,包括:
1.抗癌、抗突变作用:白藜芦醇在癌症发生三个阶段即起始、增进和发展过程中,都有较大的防癌活性,且对癌症发生的三个阶段都有抑制乃至逆转作用:一、抑制起始作用;二、抑制增进作用;三、抑制发展作用。抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞分化,诱导癌细胞凋亡。
2.心血管保护作用:白藜芦醇主要从以下几个方面发挥抗动脉粥样硬化、防治冠心病,从而对心血管起到保护作用:
(1)调节血脂,抗白细胞作用;
(2)抑制血小板凝集,促进纤维蛋白溶解,抗血栓形成作用;
(3)保护血管内皮,抑制内皮细胞增殖;
(4)保护血管平滑肌细胞,抑制其增殖;
3.预防心脏和肝脏损伤:白藜芦醇通过分析血清中这2种酶,可得到心脏和肝脏是否良好的诊断信息。
4.抗血栓功能:白藜芦醇可抑制脂氧合酶合成,该酶存在于白细胞、心脏、大脑、肺和脾中。因此白藜芦醇可防止血管中血液凝块的形成。
5.提升免疫系统活性:白藜芦醇可通过增强免疫系统促进烫伤愈合。
6.抗氧化、抗自由基作用:白藜芦醇是存在于植物中的天然抗氧化剂,主要通过清除或抑制自由基生成,抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制发挥抗氧化作用。抗炎、抗菌作用:通过减少血小板黏附,在抗炎过程中改变血小板的活性达到抗炎。
7.减肥降脂作用:因为白藜芦醇有着抗癌、抗氧化、抗炎、抗菌的作用而爱到人们的喜爱,因为法国人常饮高脂肪物中含有白藜芦醇,所以法国人的冠心病发病率底于其它西方国家,从此信息中可得知白藜芦醇因为有效地压制高脂肪的防治作用。已有部分国家和地区把白藜芦醇及其制品作为膳食补充剂开发白藜芦醇。
自然医学养生调理品之核桃酒益智补脑之核桃
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质70-80克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
核桃的功效:
核桃具有抗衰老的功效
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。
核桃具健脑益智的功效
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
核桃能降低胆固醇、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。
核桃还能治疗失眠、神经衰老等
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。另外,患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1-2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。
核桃能镇咳喘
核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:“洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。”
营养保健食品之增强免疫力胶囊健脾肺,壮身体之党参
党参的功效与作用
中医认为,党参有“补中,益气,生津,健脾”等功效。而最新科学研究发现,党参中含有的多种营养物质,对人的身体免疫力、血管以及其它器官都有帮助。
助血管
党参中含有降血脂、血压,消血堵的物质,从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
助血液
党参能够促进人体内血液循环,同时还有造血再生,促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力,提高身体素质。
助消化
党参不但能够补气,而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化,以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开,而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。
助头脑
据科学研究表明,服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后,可以帮助提高学习能力,并且有安神静气,改善睡眠质量的作用。
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